- Fabricada en acero inoxidable

- Sistema anti-retorno en la entrada de agua

- Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado por NSF)

- Tapa elevable

- Panel de mandos estanco (IP65)

- Como escurridora: capacidad de 2 kg por operación (20kg/h)

FUNCIÓN PELADORA:

- Producción hora: 300 Kg

- Capacidad de carga por ciclo: 20 Kg

- Dotación plato abrasivo: 1

FUNCIÓN ESCURRIDOR:

- Producción hora escurridor: 20 Kg

- Producción hora escurridor: 19.5 l

- Dotación cesto escurridor: 1

- Temporizador (min-max): 0 ' - 6 ' y funcionamiento contínuo

- Nivel de ruido a 1m.: <70dB (A)

- Ruido de fondo: 32dB (A)

- Peso neto: 39 Kg 

- Tensión: 230-400/50/3N

- Potencia: 550 W

- Dimensiones exteriores (mm): Ancho 433 x Fondo 635 x Alto 786 mm 

- Dimensiones externas con soporte (mm): Ancho 433 x Fondo 638 x Alto 1155 mm 

- Equipamiento opcional: Soporte, filtro con dispositivo anti-espuma para las peladuras, plato cuchillas y cesto de plástico

- Equipamiento incluido: Cesto escurridor y plato abrasivo