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SAMMIC Amasadora DM-10 monofásica
AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL CON CALDERO DE 10 LITROS, UNA VELOCIDAD Y CABEZAL Y CALDERO FIJOS
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Compra siempre con garantía.
- Especialmente indicada para masas duras (pizzas, pan...)
- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar
- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa)
- Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma "EN-453: Maquinaria para el procesado de alimentos. Amasadoras. Requisitos de seguridad e higiene."
- 1 velocidad
- Cabezal y caldero fijos
- Capacidad del caldero: 10 l
- Capacidad por operación: 8 Kg
- Capacidad en harina (60% agua): 5 Kg
- Dimensiones del caldero: 260 x 200 mm
- Peso neto: 36 Kg
- Potencia total: 370 W monofásica
- Dimensiones totales (ancho x fondo x alto): 280 x 540 x 550 mm