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SAMMIC Amasadora DME-40 trifásica dos velocidades

2.895,00 €
5501142

AMASADORA DE GANCHO ESPIRAL CON CALDERO DE 40 LITROS, DOS VELOCIDADES, CABEZAL ELEVABLE Y CALDERO EXTRAÍBLE

Cantidad :

Stock 100

SAMMIC Amasadora DME-40 trifásica dos velocidades

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- Especialmente indicada para masas duras (pizzas, pan...)

- Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar

- Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa)

- Protector de caldero de policarbonato transparente en cumplimiento con la norma "EN-453: Maquinaria para el procesado de alimentos. Amasadoras. Requisitos de seguridad e higiene."

- Temporizador de serie

- 2 velocidades

- Cabezal elevable y caldero extraíble

- Capacidad del caldero: 40 l

- Capacidad por operación: 38 Kg

- Capacidad en harina (60% agua): 25 Kg

- Dimensiones del caldero: 452 x 260mm

- Peso neto: 105 Kg

- Potencia total: 1500 / 2200 W trifásica

- Dimensiones totales (ancho x fondo x alto): 480 x 820 x 740 mm