- Construcción en acero inoxidable AISI 304

- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor

- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa

- Parrillas de fundición

- Cubeta recoge-líquidos en acero inox

- Quemadores de hierro fundido garantizados de por vida, muy potentes, de hasta 12 Kw

- Fuegos abiertos con llama piloto, válvula de seguridad y termopares bimetalitos

- Horno con cierre estanco en silicona

- Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm

- Hornos a gas GN 1/1, regulados termostáticamente de 160 a 300 ºC, y guías extraíbles porta bandejas

- Horno: 3,5 Kw

- Quemadores: 12 + 7 + 12 Kw 

- Kcal/h: 29664

- Potencia: 34,5 Kw 

- Medidas totales (ancho x fondo x alto): 1200 x 600 x 900 mm