
INFRICO Armario madurador dry aging AC 280 MDAB
Armario madurador dry aging infrico una puerta color negro
Dimensiones (mm): 600 x 656 x 1645
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Freidora fainca hr sobremesa a gas 12l fondo 750, con potencia de 9 kW
Dimensiones (mm): 400 x 750 x 490
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- Fabricada en acero inoxidable AISI 304
- Encendido eléctrico y llama piloto protegida
- Cestas de acero niquelado
- Patas de acero inoxidable regulables en altura
- Regulación de temperatura de 110ºC a 190ºC
- Cubas de acero inoxidable AISI 304 con zona fría
- Alta eficiencia energética, calentamiento mediante tubos transmisores colocados en el interior de la cuba, lo que permite un calentamiento total y reduce los tiempos de trabajo
- Termostato de seguridad de 230ºC contra temperaturas excesivas del aceite
- Incluye tubo de vaciado desmosntable
- 1 cuba de 12l
- Kcal/h: 7740
- Peso: 35 Kg
- Potencia: 9 Kw
- Dimensiones : 400 x 750 x 490 mm
Armario madurador dry aging infrico una puerta color negro
Dimensiones (mm): 600 x 656 x 1645
Baño maría sammic eléctrico sobremesa 2 GN 1/1, con potencia de 2 kW monofásico
Dimensiones (mm): 700 x 580 x 300
Exprimidor de zumos de palanca sammic
Dimensiones (mm): 200 x 300 x 370
Isla congelado lateral cristal panorámico
Dimensiones: 1770x840x900 mm