- Modelo de pie

- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello se conecta a la red mediante toma monofásica.

- Temporizador electrónico 0-30 min

- Aviso acústico al final del ciclo

- Variación electrónica de velocidad

- Provisto de protector de seguridad 

- Subida-bajada del caldero mediante palanca

- Doble microrruptor, para la posición del caldero y del protector

- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos)

- Indicación de protecciones no activadas

- Protección reforzada contra el agua

- Pies en acero inoxidable

- Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015: Maquinaria para el procesado de alimentos. Batidoras planetarias. Requisitos de seguridad e higiene

- Incluye caldero de acero inoxidable

- Incluye gancho amasador: en forma de espiral, para masas de pastelería

- Incluye paleta mezcladora: para mezclas como genovesas, cremas, etc

- Incluye batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc

- Capacidad del caldero: 40 l

- Capacidad en harina (60% agua): 129 Kg

- Dimensiones del caldero: 422 x 367 mm 

- Peso neto: 124 Kg

- Tensión (V): 230/50-60/1

- Potencia total: 1400 W 

- Dimensiones totales (ancho x fondo x alto): 586 x 777 x 1202 mm