- ¡En oferta!

981 83 13 21 606 39 41 16 pedidos@hosteleriamaquinaria.es Presupuesto online |
981 83 13 21 606 39 41 16 pedidos@hosteleriamaquinaria.es | Presupuesto online 09:00h a 13:00h - 15:30h a 19:30h LUNES A VIERNES |
Horno brasa profesional para hostelería de Edenox. El horno puede ser utilizado para cocinar de forma tradicional con brasas y con otro tipo de técnicas como el vacío, la regeneración a baja temperatura, etc.
Nuestro certificado de seguridad te garantiza una compra segura.
Revisa nuestra Política de envíos.
Compra siempre con garantía.
- Se presenta un modelo fabricado en acero inoxidable de alta calidad en la parte superior, laterales y parte posterior
- Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión del calor al exterior
- Puerta en acero fundido robusta
- Cajón recoge ceniza extraíble en la parte inferior lo que facilita las labores de limpieza
- La parte superior del horno incluye rejilla protectora
- Los hornos se suministran con:
Cortafuegos interno, para evitar que salgan las llamas o chispas hacia los conductos de ventilación
Regulador de tiro para control de temperatura
Sombrero
- Medidas totales (ancho x fondo x alto): 760 x 950 x 822 mm
Freidora fainca hr sobremesa eléctrica 8l fondo 500, con potencia de 3,8 kW monofásica
Dimensiones (mm): 300 x 500 x 356
Batidora planetaria sammic de acero inoxidable con potencia monofásica
Dimensiones (mm): 310 x 430 x 565
Cuchillo eléctrico para gyros Sammic, potencia 90 W.
Diámetro cuchilla: 90 mm
Cortadora de hortalizas sammic de acero inoxidable con potencia monofásica
Dimensiones (mm): 378 x 309 x 533