- Permite la cocción rápida de alimentos

- Cuerpo en acero inoxidable AISI 304

- Válvula de llenado incluida

- Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba

- Descarga conectable a desagüe general, incluye rebosadero

- Filtros en cada desagüe

- Indicador MAX-MIN de nivel de agua

- Temperatura de funcionamiento de 0ºC a 90ºC

- Resistencia en acero inoxidable

- Termostato de seguridad 

- Incluye puertas de serie

- Control de temperatura mediante termostato

- Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento

- Patas de acero inoxidable regulables en altura

- No se incluyen cubetas

- Cuba GN 1/1, altura 210 mm

- Peso: 71 Kg

- Potencia: 6,6Kw/380V 3N

- Medidas totales (ancho x fondo x alto): 800 x 930 x 880 mm