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Parrilla acanalada 70
Dimensiones: 500 x 470 x 30 mm
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- Fabricada completamente en acero inoxidable, soldada, pulida y reforzada con travesaños a lo largo de la parrilla para ofrecer una resistencia y durabilidad inigualables
- La forma de onda del canal evita que el fuego llegue a los alimentos
- Evita los malos olores y el exceso de humo que produce el fuego y las llamas que se generan al cocinar productos muy grasos, como el magret de pato..., pollo con piel, salchichas...
- Ideales para productos delicados donde no queremos que el fuego llegue a los alimentos como algún tipo de pescado, verduras...
- Sus brazos laterales permiten colocar la parrilla en posición inclinada para productos grasos, pero también en posición totalmente horizontal opcional para productos delicados
- Cuenta con un sistema de movimiento independiente que hace posible recargar el horno en pleno servicio sin necesidad de retirar la placa
- La parrilla está fabricada sin ningún rincón donde se puedan acumular restos de comida, obteniendo los más altos estándares en seguridad alimentaria y facilitando al mismo tiempo una perfecta y rápida limpieza
- Peso: 6,4 Kg
- Dimensiones: 500 x 470 x 30 mm
Horno brasa Pira 70 Lux SD
Dimensiones: 706 x 613 x 690 mm
Amasadora sammic de acero inoxidable con potencia trifásica
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Mesa refrigerada edenox seis cajones fondo 700 gastronorm GN 1/1
Dimensiones (mm): 1792 x 700 x 850
Cocina fainca hr con horno a gas cuatro quemadores fondo 750, con potencia de 37,6 kW.
Dimensiones (mm): 800 x 750 x 880
Licuadora profesional sammic LL-60 a baja velocidad
Dimensiones: 120 x 230 x 370 mm