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Horno inoxtrend professional compact 11 GN 2/1 a gas
Dimensiones (mm): 1040 x 960 x 1100
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- Horno eléctrico mixto directo de la serie Compact de Inoxtrend, modelo CDA211G
- Mandos analógicos
- Iluminación interior
- Entrada bandejas sentido longitudinal
- Acceso al interior de la máquina mediante registro lateral interior
- 3 modos de cocción:
convección: hasta 270ºC
vapor: hasta 100ºC
vapor + convección: hasta 270ºC
- 7 posiciones de ciclo mixto
- Puerta doble cristal con cristal interior practicable
- Distancia entre guías: 67 mm
- Capacidad bandejas: 11 GN 2/1
- Nº comidas: 300 aprox.
- Tensión: 230V monofásico
- Potencia eléctrica: 0,6 Kw
- Potencia gas: 23 Kw
- Medidas totales (ancho x fondo x alto): 1040 x 960 x 1100 mm
Lavavajillas cesta 50x50 cm con potencia de 3,45 kW (monofásico) y altura útil hasta 32 cm.
Dimensiones (mm): 600 x 600 x 820
Envasadora de vacío sammic de acero inoxidable con potencia monofásica
Dimensiones (mm): 484 x 529 x 413
Arcón horizontal con tapa abatible
Dimensiones exteriores: 1596x660x860 mm
